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小葱キムチは韓流スープの味付けに最高    今朝は腰抜け状態に
↓ 3月1日に漬けた小葱キムチ、スープに入れると,俄然韓流スープに変身します。素晴らしく美味しい。
けいこさんが、ワカメと一緒して、にクッパを作っていたので、まねしました。
先日は、牛の出汁でワカメスープを作って葱キムチを入れました。
今夜は鳥の手羽元が余ったので、叩き割ってからスープを取り、中華スープの素などで薄味をつけ、ワカメと豆腐を入れて、最後に葱キムチを入れました。入れる前と入れてからでは、美味しさがまったく違います。
葱キムチは、白菜キムチ以上に、素晴らしい調味料になりますね。
小葱キムチは韓流スープの味付けに最高    今朝は腰抜け状態に_a0050728_22283257.jpg

昨日は引きこもっていて、何の無理もしなかったのに、今朝起きたら「腰抜け」状態。
まるで高熱が出ているときの感じでした。熱はまったく無いけど風邪らしい。
脚はかなりの筋肉痛に膝痛まで誘発?していました。
(風邪薬を、朝昼夕と飲んだら夜になって急に痛みが引きました。やはり風邪なのかな)

歯医者さんの予約が11時だったし、2日間まともに買い物していないので,脚の痛みをこらえてスーパーに回り、休憩せずに帰ったらさあ大変。
整形外科に行くのも嫌、お風呂も嫌、ただ寝て居たい。で午後はごろごろ。
夕方炊事をするときから膝に激痛。でも夜にはさっと治まりました。3回の風邪薬が突然効いた???とにかく痛い一日でした。ヒアルロンサンは止めているのに・・・注射しなくても膝はやっぱり痛むのでした。でも一日で治まれば良いとしましょう。

歯医者さんでは、17日にレーザーで歯肉を焼き切るそうです。興味津々。
by hisako-baaba | 2011-03-09 22:48 | Comments(8)
Commented by 遊工房 at 2011-03-10 05:48 x
小ねぎのキムチ わかめスープおいしそう

痛くて大変ですね
激痛と書くときの痛み  本当につらいですよね
 
私も今朝は昨日より痛かったけれど
激痛ではなかったので
うれしいのです
 
久子さんはお風邪をひくとひどくなるようですね
スープで温まって治るといいですね
お大事に
Commented at 2011-03-10 10:18
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by hisako-baaba at 2011-03-10 10:22
遊さんの痛みとは雲泥の差でしょう。私の激痛は高々1時間だし、あとは鈍痛です。
今朝はだいぶ楽で、風邪の症状があとから喉に出てきました。
足は踏ん張れないけどめったに痛くないです。あったまっておとなしくします。
Commented by hisako-baaba at 2011-03-10 10:26
鍵コメさん
感謝感謝、体調一段落したので、これから取り掛かります。
Commented by love-t_k at 2011-03-10 13:40
小葱のキムチ色んな風に使ってますね!
私も今日はビビンバにこれを入れて食べました。
小葱のキムチを入れるとコチュヂャン要らずです^^
歯肉を焼くんですね、私も以前同じような事をしたけど匂いがちょっと嫌だった記憶があります。
風邪早く治してくださいね。
Commented by hisako-baaba at 2011-03-10 16:50
けいこさん
おかげさまで、いろんなものにあわせています。
ナムル作ってビビンパにして、葱も入れて見ましょう。
またアミの塩辛を買いに行かなくちゃ。川越のデパートに電話したら、扱ってないそうで、大山の一力さんまで出ないとダメみたいです。韓国食材屋さんもっとほかに無いかなあ・・・
Commented by cocomerita at 2011-03-10 17:54
Ciao hisakoさん
本当においしそうだわ
小葱のキムチ
今度帰ったら、材料を買ってこよう
ネギはあるんだけどね...

足が痛いのに買い物なんて
主婦は大変ね
一食や二食適当に済ませて、のんびりだらだらしてください
Commented by hisako-baaba at 2011-03-10 23:56
junkoさん
明日は予定無し、買い物の必要もなし。マーマレード煮るだけ・・・リハビリ久しぶりに行こうかしら。痛いとリハビリも嫌だったので。
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1931年生れのhisakobaabaが七十代万歳と言って始めたブログが九十代に続いています。youtube:https://www.youtube.com/channel/UCuqsdIduvd4fvzap1q4RW3g/
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