共謀罪に反対します____痛い日もありますが
共謀罪に反対する署名の拡散をお願いします。


今朝は少し落ち着いていますが、昨日は痛い日でした。
痛み三日目にピークが来たのか、左足に加えて右手親指付け根の亜脱臼も痛んで、痛み止めを使おうかなと思いましたが、まだまだ・・・飲まずに頑張りました。
納豆を買い忘れて、ネットスーパーにも頼み忘れて、こうなるとどこが痛かろうが買いに行きます。すぐそばのお店まで今日は三輪車で。
店内はこのお店のしっかりした大きいカートにすがって、勝手知った売り場を最短コースでさっさと買って三輪車で帰ったら、痛みが少し和らぎました。動く方が血流が良くなるからでしょう。
しかし、ウドのきんぴらをつくるのに、長いこと調理台の前に立っていたら激痛が。テーブルに座って切ればよかったのに。
バストイレとキッチンの一部の掃除は、ヘルパーさんがやってくれる日だったから助かりました。


うどの皮のきんぴらは、酢の物よりも好きなので、痛い日だって食べたかったのです。
私はウドで、キンピラをどっさり、その残りで酢の物を少しだけ作ります。

酢水と、甘酢を左右に置いて、皮を4方向から分厚く剥くと、四角い芯が少し残ります、芯を薄切りにして甘酢に入れ、分厚い皮は酢水につけます。皮の方が3倍くらい多いです。枝は縦に切り込みを入れて味が染みるようにし、ごま油で炒めて、昨日は立っているのがきついから、麺つゆで味を染み込ませて完成。
夫も少しは食べますが、大半は自分で食べちゃいます。酢の物にはワカメを加えて、夫はあまり食べないから、独活の大半は私の胃袋へ。
メインの料理は食材キットで簡単に作りました。

三日ほど食欲不振でしたがウドの二品でご飯がすすみました。

[追記]
痛んでも、やせ我慢できるのは、整形外科の病気だけだからでしょう。

私も頭痛や、腹痛の時は、何にもできません。内臓に問題がないから、無茶ができるのだと思います。
内臓に重大な病気がないのは有難いことです。


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今日は「世界ダウン症の日」なんですって。
ダウン症に世間の理解は薄いけれど、とっても気立ての良い人達ですよね。優しくて、悪いことなんてできない、天使のような性格だと聞きます。
学校の授業にはついていけなくても、特異な才能を持つ人がいますね。
才能を伸ばしてもらえた人は幸せ。
そうでなくても、家の中で癒しの担当になっていたりしますね。
心臓病を持って生まれる人は多いようですが。

見た目で、差別されることがなくなったら良いのですが。
染色体の異常で生まれたのは、その人の個性なんだから。







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by hisako-baaba | 2017-03-21 06:22 | Comments(8)
Commented by marsha at 2017-03-21 08:06 x
ウドの皮のきんぴら大好き、私も作ります。酢みそで食べる部分は芯のほんの僅かで大半が皮です。全く同じこと、そっくりです。 灰汁が強いから 皮は片っ端から酢水につけます。 美味しいですよね。
子供の時から好きでしたー。

膝痛には十センチの高さ程の箱を置くと良いのですね。忘れないように覚えておかなくっちゃー。

春は菜の花やウドが美味しいですけど、中々スーパーで売っていないのでうしょー。昔の様な個人の八百屋が無くなってしまって残念です。 今の若い人は余りこうした個性的な野菜は食べないから売れない、扱わないと なるのでしょうね。
Commented by hisako-baaba at 2017-03-21 09:23
marshaさま
酢の物よりもきんぴらを多くつくるのは全く同じですね。
皮が美味しいですものね。

足の台やめた方が良いかも。私には全くダメでした。
あり合わせの箱で試したら、体重が片方の足に集中するので、余計辛くてダメでした。合わない人もあるのでしょう。作るのやめました。

東京ウド、この街では売っていません。産地に近いのに。
長いウドは売らないで、山ウドばかりです。長いのが食べたいのに。

Commented by sidediscussion at 2017-03-21 10:32
ウドのきんぴら、急に食べたくなりました。
子供の頃からウドの酢の物ときんぴらは美味しかった。
季節の味ですね。キクイモきんぴらも美味しいです。きんぴらは料理下手の私でも美味しくできますから。

痛みを我慢しながら、お買い物お料理、本当に気丈でいらっしゃる。

Commented by hisako-baaba at 2017-03-21 10:42
kiyokoさま
白い東京ウド手に入りますか?
菊芋は手に入りません。食べてみたいです。黄色い花しか知りません。

お腹が痛かったら、何にも出来ないけど、手足だけなら我慢できますね。痛み止め嫌いです。
Commented by tomoyoshikatsu at 2017-03-21 18:58
こんばんは

署名!貰っていきます!

明日 公開のに 貼り付けます
Commented by Deko at 2017-03-21 19:28 x
痛みをこらえてお買い物にですか?今日は冷たい雨だったのでは
あまりご無理されないでくださいね。納豆は買い忘れた時など冷凍があると便利ですよ。共謀罪署名会場でしました。どんどん
拡散されるといいですね。近くのスーパーにダウン症の男性が働いています。野菜担当で一生懸命に働かれていますよ。
Commented by hisako-baaba at 2017-03-21 22:14
tomoyoshikatsuさま
拡散よろしくお願いいたします。
Commented by hisako-baaba at 2017-03-21 22:17
dekoさま
いつもデモに行ってくださって有難うございます。
閣議決定したようですね。森友に早く潰されて欲しいです。
買い物に行ったのは昨日で、今日一日中動かなかったら調子良くなってきました。
ダウン症の人に悪い人はいませんね。政治家よりよっぽどマシ。
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1931年生れのhisakobaabaが七十代万歳と言って始めたブログが八十代に続いています
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