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今日で今年も半分終わる____[追記]グリラーで失敗

今年も半分終わってしまう。早すぎる感じ。追われて追いつけないでいる気分。
でも良いこともいっぱい、悪いことは忘れる。

かんかん照りの毎日、用事がなければ、買い物は夕暮れ時と決めていたけれど、今日は配達のない日だし、一番近いお店の特売のチラシにつられて、10時に行ってみました。
ちゃんとしたレタスが 79円 ニラ49円などなど。
そうして気づきました、三輪車で2〜3分で行かれるから。炎天下でも行って大丈夫。
家の冷房と、お店のきつい冷房を出たり入ったりするショックはあるけれど、すぐ帰ってくるので、案外無事でした。
鮮魚以外は一応間に合うお店が、こんな近くにあるのは有り難いです。しかも安い。
グリラー料理の材料も揃いました。
a0050728_11241260.jpeg
洗濯物を出してと急かしたら、どさっと出されてベランダは満艦飾。
洗うのは良いけど干すのがしんどいから、まとめて出さないでほしいです。

さあ、語りの稽古を始めましょう。

[追記]
グリラーについて来たレシピ本は9品だけで、字が小さすぎて読めないので、ネットにある、グリラーを宣伝しながら書かれているレシピで作りましたが、180度で30分焼くとか、魚焼きグリルの強火で20分焼くとか書いてあり、長時間のレシピが多かったので、本とかなあと疑いつつ、強火で20分を、中火で20分焼いたら、鍋に触れていたウインナは一部炭になっていました。
当たり前ですよね。ジャガイモもカボチャもチンした上に、強火で20分焼いて良いはずがない。ミニトマトは溶けてました。
焦げてないところは美味しいカレー味でしたが。

メーカーの細かい字をやっと読んだら、弱火10分。魚は弱火5分でした。あとは蒸らす。
今度からクックパッドの数字は信用しません。
自分の勘で応用します。
明日の晩また作ります。今度は鶏肉と野菜とキノコで。弱火10分、蒸らし10分。
多分次はちゃんと出来る筈です。明日は写真を撮れるでしょう。










by hisako-baaba | 2018-06-30 11:26 | Comments(6)
Commented by sidediscussion at 2018-06-30 12:52
10時に? お元気ですね。2、3分で? それもラッキーですね。
朝9時には室内が30度なので、冷房つけました。今は冷え過ぎて、あったかいものを体に入れたいです。冷房は体に良くないとわかっていても、無しでは溶けてしまいます。今年が半分終わりましたね。
後の半分もすぐでしょう。
Commented by hisako-baaba at 2018-06-30 14:14
kiyokoさま
冷房なしでは過ごせませんが、だるくなったりしますね。
28度で、風量を多めにしています。

目の前にこのお店が出来た時、とっても嬉しかったです。駅に遠くても何とかなると。しかも24時間営業。
商店街のない街にポツンとあっても、駅に遠くても、繁盛しています。
Commented by cocomerita at 2018-06-30 16:06
Ciao hisakoさん
少しは疲れ取れましたか?

こう言うお店は便利でいいですね
引き続き 働き過ぎないようにね 笑
Commented by hisako-baaba at 2018-06-30 16:21
Junkoさん
本当にこのお店は有り難いです。
ウチが越して来た頃、ここは何年も放置された空き店舗でした。酒屋が潰れた跡だったらしい。
小さいスーパーになってくれて、何よりでした。
今日は外出の用事がないからゆっくり。今からグリラー料理をテストしてみます。お野菜を強火で20分焼けというけど?焦げちゃいそうで疑わしいな。
Commented by Deko at 2018-07-01 12:37 x
遠くにある大きいスーパーより身近にある小さいお店の方が便利もいいし助かりますね。hisako様の処はすぐそばに大きな幹線道路があるので物流を運ぶには便利な地域のようですね。。最近地方や色々な都市で大型スーパーが(高齢化採算が合わず)撤退するのが増えていて買い物難民が出ているようですね。消費者の都合はお構いなしこの付近はライフ サミット ヨークマート イイダイオン沢山出店して過当競争です。市場調査をしてから出店しているのかなと思ってしまいます。
Commented by hisako-baaba at 2018-07-01 14:52
dekoさま
お宅の方そんなにスーパーが増えましたか。
都会には集中して、郊外の店は撤退。困りますね。
ここは2キロ先にあったダイエーが潰れちゃって、大きいスーパーはありません。2階までのマルエツ、一階だけのベルク。駅ビルに小さく東武ストア。
衣料品が選びにくいです。電車に乗らないと大きい店はない状態で、雑貨はネットが頼りになってます。
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1931年生れのhisakobaabaが七十代万歳と言って始めたブログが八十代に続いています
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